Vieste

Cucina locale:
"Ciambòtte": zuppa di vari pesci. Spigola lessa con olio e limone. Spigola arrosto con contorno di insalata grassa. Cannarozze. Cannoli alla ricotta, cedro e cannella.

Festività:
23 Aprile - Processione di San Giorgio con fuochi, corsa di cavalli e concerti
9 Maggio - Festa patronale di Santa Maria di Merino
Giugno-Settembre - Viestestate, rassegna di manifestazioni musicali, teatrali e cinematografiche

Collegamenti: Partendo da foggia in auto S.S. 89

Descrizione: Al principio del VII sec. a.C., Vieste fu fra le prime colonie greche in terra garganica, per essere poi un possedimento romano. A conferma di ciò, in territorio di Vieste, sono stati trovati vasi greco-apuli, urne cinerarie, monete romane e muraglie megalitiche.
Il nucleo originario del paese è formato da una borgata medievale, con la caratteristica architettura spontanea, formata da case bianche, con esili ed eleganti archi, e da stretti vicoli intersecati verticalmente da imponenti scalinate. E’ la tipica architettura medievale con abitazioni degradanti verso le mura del Castello che sorge sulla sommità del promontorio.
Il nucleo originario del castello fu elevato da Federico II nel 1240, e faceva parte della catena di fortificazioni federiciane situate lungo le coste adriatiche. Rimaneggiato ed ampliato nel 1537, oggi il castello richiama per taluni particolari l’architettura rinascimentale.
Poco distante dal castello sorge la Cattedrale, simbolo della sede arcivescovile, istituita nel secolo X dai Bizantini. La facciata esterna è una ricostruzione amorfa, eseguita dopo il terremoto del 1646. All’interno vi si nota un pregevole bassorilievo di scuola napoletana del ‘500. Adiacente alla Cattedrale svetta, con la sua mole possente, il Campanile, costruito nel secolo XVI in stile barocco.
Ma oggi Vieste, oltre che per le sue antiche tradizioni, è importante perché è diventata la capitale del turismo garganico. Stupende spiagge e meravigliosi paesaggi fanno di questo paese un centro turistico di primo ordine, con moderni alberghi e impianti turistici di avanguardia, forniti di ogni confort. E’ ormai conosciuta in tutta Europa come centro residenziale delle vacanze estive, sia per le sue bellezze naturali, sia per il suo clima mite, sia per le sue attrezzature turistico-alberghiere.

Indirizzi utili:
MUNICIPIO: corso Fazzini 29, tel. 0884 712211
POLIZIA MUNICIPALE: via Deputato Petrone, tel. 0884 712211
CAPITANERIA DI PORTO: via Cristoforo 89, tel. 0884 708791
CORPO FORESTALE: via Manzoni 4, tel. 0884 702210
CARABINIERI: via G. Verdi, tel. 0884 705010
GUARDIA DI FINANZA: via Bonghi 1, tel. 0884 706708
PRONTO SOCCORSO: contrada Coppitella, tel 0884 706530
GUARDIA MEDICA: contrada Coppitella, tel. 0884 705645